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今日は、職場の同僚・家族と
近くの河原で、山形名物、芋煮会です。
私も、得意なお寿司を作って、
持って行く準備です！
お米は、今年、山形からデビューした
「雪若丸」というブランド米を
使うことにしました。
最近は、山形のブランド米の姉貴分？
「つや姫」を使うことが多かったので、
その違いに興味津々です。
つや姫との違いは、雪若丸の方が、
しっかりとした粒感があるとのこと。
御飯を炊いている間に
朝ごはんです。
今日は、メープルブレッドに
カフェオレ、みかんたっぷり野菜ジュース、
ヨーグルトです。
芋煮会と寿司のリポートは、後ほど。
それでは、皆様も、良い一日を！
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